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Die Bedingungen ändern sich ständig – vom landwirtschaftlichen Betrieb über die Verarbeitung bis zum Einzelhandel. Die Q-Experten sind am Puls der Zeit. Wir haben Verbindungen zu den wichtigsten Bereichen der Lebensmittelkette. Wir sprechen mit den Stakeholdern der Branche aus Politik und Verwaltung, NGOs, Firmen im vor- und nachgelagerten Bereich und sind mit der Wissenschaft in engem Austausch.
Unser Team verbindet Erfahrung rund um die Milcherzeugung und -verarbeitung mit einem brennenden Interesse an Datenerfassung und ganzheitlicher Analyse, mit einem kritischem Blick auf Zusammenhänge, um klar und strukturiert Ergebnisse zu präsentieren. Fragen Sie uns!
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Junge Generation hat "mehr Bock" auf Fleisch
Das ist überraschend: Während betagtere Deutsche beim Fleischeinkauf weiter sparen, kauft die junge Generation wieder mehr Fleisch.
EU-Kommission will Schlachttransporte auf neun Stunden begrenzen
Aus Brüssel ist ein Entwurf zur Neuregelung von Tiertransporten durchgesickert. Die Vorgaben verschärfen sich damit deutlich. Es geht um Fahrzeiten, Platz, die Versorgung der Tiere und neue Strafen.
Hennies: "Niedersachsen ist auf dem Weg zum Milchland Nr. 1!"
Die Lage auf den Milchviehbetrieben in Niedersachsen ist besser als die Stimmung. Die Betriebsleiter strotzen vor Innovationskraft. Das zeigte sich diese Woche bei der Milchausschusssitzung in Verden.
